Tycker du om att äta svamp från skogen men är osäker på vilka du ska plocka och äta?
Då är den här svampträffen med Carin Sjelin och Åsa Öberg, båda utbildade svampkonsulenter och hängivna natur- och svampälskare en bra start för dig att lära dig plocka och hantera svamp säkert från skog till bord!
Vi lagar till svamp vi hittat på plats i naturen för avsmakning och lagar en svampsoppa till lunch men först samlas vi för en våffla och kaffe kokt över öppen eld på björkved. Därefter letar vi efter svampfynd.
För frågor messa Åsa på 0731-800 683 eller maila 4enerchi@gmail.com
