smaka-lokalt-logga.jpg

Reklam

Gör en utflykt till en lokal producent

Läs vidare

Nu finns tips på lokala producenter samlade på smakalokalt.se

 Hos ICA Kvantum Gränby klappar hjärtat lite extra för lokalt tillverkad mat och dryck. Här gynnar man gärna småskalig produktion och att lyfta lokala producenter är en självklarhet.

ICA Kvantum Gränby tar gärna in varor från närområdet i butikens sortiment, men tipsar även gärna om de som har liten produktion och bara säljer i sin lokala gårdsbutik, till exempel.

– Vi har massor av fantastiska lokala matproducenter i vårt närområde och genom vårt nya initiativ vill vi hjälpa dem att synas. Vi vill göra det enklare för våra kunder att hitta och välja lokal mat, förklarar Emil Carlson på ICA Kvantum.

Att välja lokala varor är ett sätt att stärka det närområde som vi lever och verkar i.

– Får vi fler att välja lokal mat, stärker vi den lokala ekonomin, minskar vår klimatpåverkan och bidrar till ett mer hållbart samhälle, säger Emil.

 

Under våren har butiken lanserat Smakalokalt.se – en plattform där man samlar lokala producenter, stora och små, som gör det lättare för konsumenter att välja lokalt.

Och det finns en hel del att upptäcka!

Sajten innehåller över 80 olika producenter av ost, bröd, kött, mjölk, ägg, kaffe, kött och annat.

Här hittar den som är intresserad av att upptäcka spännande utflyktsmål och möjligheten att samtidigt köpa med sig nyvärpta ägg, kött, sylt gjord av bären som plockats i skogen intill eller ost som tillverkats av gårdens egna kor och getter.

De producenter som tar emot besök finns med på en lättöverskådlig karta.

– Det är extra roligt att vi kan tipsa om vilka som tar emot besök. En utflykt till en gårdsbutik är inte bara spännande. Det ger en närhet och en förståelse för maten som också höjer smaken, avslutar Emil Carlson på ICA Kvantum Gränby.


Reklamartiklar på Hejauppsala.com
Dessa artiklar är reklamsamarbeten med spännande utvalda Uppsalaföretag.

Läs fler artiklar HÄR

Reklam
Reklam

Sajna upp för nyhetsbrev!