I Uppsala slott möter du drottning Katarina Jagellonica i en stämningsfull föreställning om mat och liv vid det svenska hovet under 1500-talet.
År 2026 är det 500 år sedan drottningen föddes, och i denna jubileumsföreställning får du ta del av hennes berättelse vid ett dukat bord. Här får du höra om vad som åts till vardags och fest, och varför det alltid fanns mat hos kungen och drottningen. Föreställningen äger rum i just de rum där Katarina Jagellonica själv satt och åt, bland annat vid sin kröningsfest och vid senare tillfällen.
Välkommen till en nära och levande upplevelse – mitt i historien.
Ges den 13 och 14 juni kl 13.00
Visningen tar ca 1 tim. Endast 15 platser åt gången. I rollen som Katarina Jagellonica ser ni Victoria Enefors.
Efter matföreställningen finns möjlighet till en kortare pratstund där besökare kan ställa frågor och få enkla tips och råd kring hur man kan komma igång med historisk matlagning. Det kan inkludera vägledning kring litteratur, inköp av råvaror samt hur man stegvis kan utveckla ett eget praktiserande av historisk matlagning.
