En favorit i repris!
Flygande Jakob på en pizza serverad med en modern crossover-twist. En smakresa till 70-talet!
Välkommen till en kväll fylld av nostalgi, smak och historia på Uppsala kontsmuseum i Vasasalen på Uppsala slott.
Den 6 mars 2026 bjuder vi in till vårt unikt evenemang där mathistorikern Richard Tellström tar oss med på en underhållande och lärorik resa genom 1970-talets matkultur. Tillsammans med Cajsa Johansson från Cajsa´s kök har han skapat en meny inspirerad av decenniets mest ikoniska rätter, serverade med en modern crossover-twist.
Detta är vårt unika och lokala samarrangemang mellan Studieförbundet Vuxenskolan Uppsala Län, Uppsala Konstmuseum, Uppsala Slottshistoriska, Cajsa´s Kök och vår mathistoriker Richard Tellström.
Arrangör: Studieförbundet Vuxenskolan
