Följ med in i den svenska fikakulturens värld – från rullrån och wienerkammar till solskenskaka och petit chou-svanar.
Med utgångspunkt i boken Välkommen på kaffe! berättar Gustav Bergström om traditioner, recept och minnen – om bakandets glädje, kaffets historia och konsten att bjuda in till något större än bara en kopp.
När och var?
24 sept 2026
Kl: 13.30-14.30
Stadsbiblioteket, Mallas sal, Uppsala
