Fira Valborg på Uppsala konstmuseum. Enligt traditionen blir det ett lite mer avslappnat firande med sillunch och underhållning. Varmt välkommen!
Om evenemanget
Luta dig tillbaka i museets vackra hörsal Vasasalen, ta in de välbekanta smakerna av vår och låt dig underhållas av komikerduon Anna Karlsson och Henrik Moberg från Fyris Comedy. Regissören och dramatikern Dag Thelander finns också på plats och håller ett tal till våren. Konferencier för dagen är museichef Daniel Werkmäster som också kåserar över konsten och livet. Alltihop på Uppsala slott, nära Carolinabacken och tradition.
Anna Karlsson & Henrik Moberg
Komikerna Anna Karlsson och Henrik Moberg driver stand up-klubben Fyris Comedy. Tillsammans utsågs de till “Årets kreativa Uppsalabor 2022”. Anna är komiker, kommunikatör och kanske lite väl öppenhjärtig kring sina egna tillkortakommanden, när hon står på scener runt om i landet. Henrik har beskrivits som “Sveriges roligaste mattelärare” och missar aldrig ett tillfälle att blanda in underfundiga musikaliska inslag i sin stand up.
Sillunchen
Sillunchen tillagas av Cajsa´s Kök, som driver konstmuseets café.
Cajsa´s hemgjorda sillar; kryddsill med Citron, gurka, granskott och Mackmyra Gin och krämig sill med ramslök och äpple.
Branteviksströmming
Gubbröra på spisknäcke
Sillpotatis
Tunt knäckebröd, filmjölkslimpa och smör
Västerbottenost
Inkokt lax med örtdressing på syrad grädde
Picklade rotsaker med salladsskott
Kaffe/te
Minidessert: Vårens säsongsdessert
Dryck köper du själv i baren. Kostnad för dryck ingår inte i biljettpriset.
Har du önskemål om glutenfritt, veganskt eller annan specialkost? Ange det i bokningen under nästa steg så serveras du ett passande alternativ. Har du frågor om maten, kontakta caféet på info@cajsas-kok.se eller telefon 018-130 190.