Dofta, smaka, titta, njut – Mat & Människor är rundan för alla sinnen då maten och människorna är i centrum.
- Du väljer bland alla medverkande.
- Du åker på egen hand till de ställen du tycker verkar intressanta.
- Varje ställe har en smaktallrik för 40 kronor.
- Alla ställen har öppet 10 – 16.
Det finns massor av god, lokalproducerad mat att köpa med sig hem! Ta med kylväskan!
Är du extra hungrig är det flera av deltagarna, främst caféerna och restaurangerna, som även erbjuder större rätter.
Matkunskap. Vill du lära dig mer om kulturspannmål, biodling, hur man röker kött, sortbestämning av äpplen, hur man tillverkar glass eller pasta och mycket mer, så finns det möjlighet till detta. Flera av matproducenterna delar också med sig av sin matkunskap under evenemanget, i mån av tid.
Upplevelser och utflykter på landet mellan Uppsala, Stockholm, Enköping, Västerås och Sala. Vacker natur, god mat, intressant historia och personliga möten. Läs mer på www.fjardhundraland.se.
