Clarion Hotel Gillet

Det doftar succé på The Social

Läs vidare

Det doftar succé på The Social

Clarion Hotel Gillet har länge varit ett populärt vattenhål för både Uppsalabor och besökare. Restaurangen med nya konceptet The Social Bar & Bistro är en given punkt på Uppsalas goda restaurangkarta.
Det doftar succé.

susanne kopiera

The Social är en av restaurangkedjan Strawberrys nya koncept. Här satsas det på nordiska smaker i modern och spännande tappning. Hållbart och närodlat är en röd tråd genom hela konceptet.

– Ambitionen är tydlig. Bättre och godare mat och dryck till våra hungriga gäster. Mat och dryck är oerhört viktigt när resenärer väljer hotell och när Uppsalaborna bestämmer sig för att ta ett hotell eller restaurang till sitt hjärta, förklarar Susanne Boije Fredlund, VD på Clarion Hotel Gillet (bilden).

Clarion Hotel Gillets nya köksmästare Johan Hellman förklarar:

– Det passar mig perfekt, jag älskar svensk matkultur. Gärna med en tvist och det verkar våra gäster också göra.

På menyn står rätter som entrecôte, blancopizza, burgare, sallad, fisk i säsong och wienerschnitzel. Välkomponerade klassiker för alla smaker. Vill man dela en charkbricka går det bra.

Baren är välfylld och här kan man få en drink blandad med stor omsorg, både med och utan alkohol.

The Social Uppsala

The Social ligger vid Uppsalas mest spännande restaurangkvarter i Uppsala.

Johan Hellman The Social Uppsala

Med sitt perfekta läge med stora panoramafönster ut mot Uppsalas just nu mest expansiva och spännande restaurangkvarter kan det inte bli bättre. Som gjort för både för en första dejt, middag med vännerna eller familjen. Här samsas konferensgäster, Uppsalabor och de som är i stan på besök.

– Uppsalaborna uppskattar bra restauranger och staden har blivit en krogstad på senare år, konstaterar Johan Hellman, som har ett långt förflutet i Uppsalas restaurangvärld.

– Uppsalaborna uppskattar bra restauranger och staden har blivit en krogstad på senare år, konstaterar Johan Hellman, som har ett långt förflutet i Uppsalas restaurangvärld.

För The Social är exakt vad det heter. Här infinner sig genast känslan av tillhörighet. Det är lugnt och en härlig atmosfär. Inredningen är ett kapitel för sig. Ett genomtänkt och oerhört välkomnande kapitel. Med rustika inslag, färgglada soffor och mycket textilier har man lyckats få till det där vardagsrummet som många vill locka med, men som långt ifrån alla lyckas med.

The Social Bar & Bistro bjuder in till både skönt häng en stund eller en helkväll.

Och gänget på Clarion Hotel Gillet är bra på att bjuda på det extra. Man arrangerar olika aktiviteter som Stick och drick, där man kan ta med sitt handarbete och hänga med likasinnade i baren över en drink. På fredagarna bjuder man in till After Work där det bjuds på tapas till drinkarna.

– Vi vill fortsätta att utveckla fredagarna till ett ännu mer socialt häng, med goda tilltugg och en bra bar, berättar Johan och avslöjar att det finns planer på lite ombyggnad i just loungedelen.

 

Clarion Hotel Gillet är ett av Uppsalas mest populära hotell, med centrala Uppsalas enda spa hos Selma City Spa, gott om konferensutrymmen och parkeringsgarage med hissen direkt upp till receptionen.

Här möts Uppsalaborna och stadens gäster, oavsett om det är för en eftermiddagsdrink, middag, frukost eller brunch.

 

Clarion Hotel Gillet

Dragarbrunnsgtan 23

Tel: 018-68 18 00

Mejl: cl.uppsala@strawberry.se

Facebook     Instagram

The Social Bar & Bistro

Hemsida och bordsbokning

Öppettider

Måndag – Torsdag: 16-23

Fredag: 15-00

Lördag: 12-00

LÄS MER Blogg Susanna Lans: Konferens på hemmaplan är alldeles, alldeles underbart …


Reklamartiklar på Hejauppsala.com
Dessa artiklar är reklamsamarbeten med spännande utvalda Uppsalaföretag.

Läs fler artiklar HÄR

Reklam
Reklam
  • Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Obligatoriskt