Efter en lång renovering och planering kan äntligen ägarna till ölbaren Taps Wine Bar öppna sin vinbar på S:t Johannesgatan 23M.
Fredagen den 27 juni är det dags för invigning
Taps Beer Bar har varit mötesplatsen för Uppsalas ölentusiaster i över sju år och har fokus på unik hantverksöl från hela världen.
Nu breddar ägarna, Gabriel Källberg, Lisa Ledung och Hans Nilsson även Uppsalas utbud av bra viner genom sin nya satsning Taps Wine Bar. Vinerna kommer främst från mindre vinproducenter runt om i Europa och är till största delen ekologiska. Vinbaren kommer att ha ett brett utbud av röda, vita, orangea och mousserande viner, i alla prisklasser.
Flertalet viner kommer att gå att beställa per glas. Och vad vore Taps utan kranar, så det finns även 9 kranar med allt ifrån Frizzante till Barolo. En kran för lageröl kommer också alltid att finnas för de som önskar.
Menyn kommer att vara fräsch, enkel, vällagad mat anpassad efter årstid och dryck.
Till en början kommer baren att hålla öppet kvällar onsdag-lördag. Förhoppningen är dock att utöka öppettiderna successivt och så småningom öppna för café- och lunchverksamhet.
