Frida Leijon från Leijon stenugnsbageri och konditori i Uppsala vann kategorin konditori med motiveringen
”Denna konditor har med målmedvetenhet, företagsamhet och kreativitet skapat ”uppländsk magi” bland socker och mjöl. Hon räds inte nya uppgifter och utmanar ständigt sig själv för att nå nästa nivå. Svenska och närproducerade råvaror står i fokus. Perfektion är mottot.”
Stellagalan utser Sveriges mest framstående kvinnor inom gastronomin. Corona satte stopp för årets gala, men det stoppar ju inte årets vinnare. Vinnarna presenterades under måndagskvällen via Stellagalans YouTube-kanal.
Tre nominerade i nio olika kategorier tävlade om årets Stellapris. Uppsala hade två nominerade, Frida Leijon och Cajsa Johansson som var nominerad i kategorin Årets hederspris.
