Namnet, Brasserie 21, kommer från datumet den 21 mars 1909 när Studenternas invigdes. Och det är ingen litet hak vi snackar om här utan ett genuint klassiskt brasseri, med mackor, soppor, pasta, hamburgare, en grym köttbit eller fiskrätt, massor av annat gott och så klart – ostron för den som är lagd åt det hållet.
När Triller bjuder in så kan man räkna med en grym cafédel med bakverk. Allt lagat och bakat från grunden av Triller Mat och Bröd, så klart.
- Vi har komponerat en blandad meny som passar både familjer och andra sällskap, säger Lotta Triller, vd på Triller Mat och Bröd och betonar att Brasserie 21 inte kommer att vara en klassisk sportbar utan en plats där man kan slinka in för en dricka eller middag med hela gänget om man vill.
Den nya restaurangen, blir en av Uppsalas största med 200 platser inne och 100 på uteserveringen. Och ytterliga 70 platser på terrassen.
Man kommer att erbjuda frukost, lunch, fika och middag och har självklart Take Away
Vi ses på B21!
Följ Brasserie 21 på Facebook!
